Il 21 Luglio 2015 alle ore 20.30 si terrà, nella Pizzeria “Pala Pizza” di Frattamaggiore, la Sesta Tappa di “Pizzarelle a Go Go” , la Maratona del Gusto che permetterà di assaggiare le famose Pizzarelle preparate per l’occasione dal maestro Pizzaiolo Enrico Di Pietro e dallo Chef Antonio Arfè.
L’evento, realizzato dall’ Associazione Spaghettitaliani in collaborazione con la Pizzeria PalaPizza di Frattamaggiore (NA), l’Azienda Cantine Mediterranee di Napoli e Pielle Caffè, è una vera e propria gara a chi mangerà più Pizzarelle.
Se ne potrà mangiare infatti quanto se ne vorrà senza pagare di più anzi le Pizzarelle, distribuite in diversi gusti nei vari “giri” della competizione, consentiranno, a chi ne avrà mangiate il maggior numero, di ottenere un premio.
I Giri saranno 6 ed altrettanti i gusti da assaggiare, ecco quale sarà la SEQUENZA DELLE PIZZARELLE:
1 – Datterini, mozzarella e olio evo, preparata da Enrico Di Pietro
2 – Alici, fiori di zucca e provola preparata da Antonio Arfè
3 – Mozzarella, cotto, rucola e pomodorino, preparata da Enrico Di Pietro
4 – Carbonara di mare, crema di peperoni e provola, preparata da Antonio Arfè
5 – Crema ai 4 formaggi, rucola, provola, salsicce e scaglie di grana, preparata da Enrico Di Pietro
6 – Ragù di zucchine, provola e ricotta pepata, preparata da Antonio Arfè
Ogni Pizzarella equivale a mezza pizza e potrà essere cotta anche senza condimento, che , in questo caso, verrà applicato sopra la Pizzarella dopo la sua cottura.
Il vincitore che ne avrà dunque mangiate di più riceverà un ricco premio di qualità che in questa tappa consisterà in:
1 confesione speciale con 2 bottiglie di Spuma66 prodotto da Cantine Mediterranee
1 confezione di cialde di caffè Nero Oro offerto da Pielle Caffè
1 Zizzona di Battipaglia offerta dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP
Questo evento nella Pizzeria “Pala Pizza “ di Frattamaggiore è una delle tappe della manifestazione che si svolgeranno nelle Pizzerie che di volta in volta vorranno partecipare alla manifestazione, e ad ognuna di esse sarà presente uno o più Chef che impreziosiranno con le loro preparazioni le Pizzarelle proposte, alternandole a quelle tradizionali.
Verrà stilata anche una classifica generale con la somma dei punteggi accumulati durante le singole Tappe. Alla fine del 2015 verrà proclamato il vincitore assoluto dell’intera competizione che si aggiudicherà anche un maxi-premio finale.
La sesta tappa si svolgerà nella serata di Martedì 21 Luglio alle ore 20.30 e la quota di partecipazione sarà di 20 €, di 15 € invece per i Soci dell’Associazione Spaghettitaliani. Sarà obbligatoria la PRENOTAZIONE da effettuare telefonando uno dei seguenti numeri : 0817712661 – 3938744749 – 3471198517 – 08183220401
Prossime tappe di Pizzarelle a Go Go (in aggiornamento):
7 Settembre – Bella Napoli – Acerra (NA)
21 Settembre – Luca Castellano Pizzeria Napoli – Napoli
8 Ottobre – Pizzeria Tutino – Napoli
Info Utili
Quando: 21 Luglio 2015 ore 20.30
Dove : Pizzeria PalaPizza, Via Vittoria, 36/38 – Frattamaggiore (NA)
Pagina Facebook evento: https://www.facebook.com/events/395752793957601/
Telefono: 081/8322040
Claudia Cepollaro